Prof. Dr. Stephan Clemens

Der Biologe ist Professor für Pflanzenphysiologie an der Universität Bayreuth. Außerdem leitet er als Gründungsdekan den Aufbau einer neuen Fakultät. In der Nachbarstadt Kulmbach soll sich in Forschung und Lehre alles um „Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit“ drehen.

Stichworte/Schwerpunkte: Mikronährstoffe, Lebensmittelsicherheit, Schwermetalle, Biofortifikation

Kontakt:

Prof. Dr. Stephan Clemens

Lehrstuhl Pflanzenphysiologie

Gründungsdekan der Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit

Universität Bayreuth

Tel: 0921-55 2630

Mail: stephan.clemens@uni-bayreuth.de